¿Tens
més
de 18 anys?
No
LO SENTIMOS :(
PERO PARA ACCEDER
AL SITE TIENES
QUE SER
MAYOR DE EDAD

Este website utiliza cookies que son almacenados
en su dispositivo, con el objeto de mejorar
su experiencia de navegación. Al completar su fecha de
nacimiento y entrar en el site, acepta el uso de cookies
Más información aquí

San Miguel Eco / Informació d'aliments

Ingredients: aigua, malt d’ordi, llúpol.

Paràmetres Unitat Valor
Valor energètic kJ/100 ml
kcal/100 ml
170
41
Greixos g/100 ml 0
Dels quals saturats g/100 ml 0
Hidrats de carboni g/100 ml 3,4
Dels quals sucres g/100 ml 0,1
Proteïna g/100 ml 0,4
Sal g/100 ml 0

San Miguel Eco

Llançament 2003
Grau alcohòlic 4,2%
Temperatura de servei 4º-6ºC

LA PRIMERA CERVESA ECOLÒGICA ESPANYOLA

San Miguel Eco s´elabora amb matèries primeres 100% naturals i procedents de cultius d`agricultura ecològica.

Cada lot de matèria primera (malt d´ordi i llúpol) posseeix la certificació de producte ecològic.

Informació d'aliments


color

Color daurat brillant i escuma cremosa i consistent.

Cerveza San Miguel eco. Cervezas Ecológicas

aroma

Té una fragància suau en intensitat, amb un fons que combina el plàtan i la poma amb certes sensacions de llúpol floral. L`aroma retronasal en beure reforça el toc llupulat i apareix un record a cereal.

sabor

En boca té amargor, pronunciat, de cos mitjà i amb una textura seca. Té una persistència amarga encara curta i agradable.

Ingredients

LLÚPOL

S'utilitzen varietats amargues procedents de les principals zones de producció del sud d'Alemanya (Hallertau, Splat, Tettnang, Hersbruck), conreades seguint la normativa Europea de producció ecològica.

MALTA

Malta pilsen, que té un nivell de torrat baix, produïda a partir d'ordi europea de primavera, de dues carreres, procedent de cultius ecològics. Durant el maltejat no s'han emprat productes que provoquin modificacions, ni alteracions del creixement ni que puguin quedar incorporats al gra.

LLEVAT

El llevat és la responsable dels lleugers aromes a plàtans i poma. Els únics nutrients del llevat són els que provenen del malt ecològica usada per elaborar el most de Sant Miquel Eco.

Maridajes

CRU

Peix i verdures

Maridaje Cerveza cru

CRU

Peix i verdures

VAPOR

Peixos, pollastre i verdures

Maridaje Cerveza vapor

VAPOR

Peixos, pollastre i verdures

BULLIT

Peixos, mariscs i verdures

Maridaje Cerveza bullit

BULLIT

Peixos, mariscs i verdures

FERMENTACIÓ

Fruites i verdures

Maridaje Cerveza fermentaciÓ

FERMENTACIÓ

Fruites i verdures

LA NOSTRA GAMMA DE CERVESES

Descobreix les nostres cerveses