¿Tens
més
de 18 anys?
No
LO SENTIMOS :(
PERO PARA ACCEDER
AL SITE TIENES
QUE SER
MAYOR DE EDAD

Este website utiliza cookies que son almacenados
en su dispositivo, con el objeto de mejorar
su experiencia de navegación. Al completar su fecha de
nacimiento y entrar en el site, acepta el uso de cookies
Más información aquí

San Miguel Especial / Informació d'aliments

Ingredients: aigua, malt d’ordi, blat de moro, llúpol.

Paràmetres Unitat Valor
Valor energètic kJ/100 ml
kcal/100 ml
204
49
Greixos g/100 ml 0
Dels quals saturats g/100 ml 0
Hidrats de carboni g/100 ml 4,1
Dels quals sucres g/100 ml 0,40
Proteïna g/100 ml 0,40
Sal g/100 ml 0

San Miguel Especial

Llançament 1957
Grau alcohòlic 5,4%
Temperatura de servei 4º-6ºC

San Miguel es diu San Miguel a tot el món

Una cervesa “de món i amb món”

Informació d'aliments

color

Groc or amb reflexos d´or vell

Color San Miguel Especial

aroma

En fase olfactiva hi ha delicats records a fruites blanques i un fons floral.
El record retronasal és suau però prolongat i es mantenen ressons de cereals i llúpols.

sabor

En boca és equilibrada, amb un
agradable amargor i unes subtils notes
torrades de l´ordi maltejat.

Ingredients

Llúpol

Cupatge de llúpols que aporten un fons floral i una amargor moderada. Els
llúpols utilitzats són de varietats on l'origen és la regió del Hallertau a
Baviera (sud d'Alemanya) i l'estat d'Oregon als EUA.

Malta

Combinació de malta Pilsen i torrada, que provenen d'ordis seleccionades.
Són les responsables del color daurat lleuger, alhora que aporten un toc de
cereal i notes a pa blanc.

Llevat

Responsable dels aromes afruitats: fruites blanques, plàtan i poma verda

Aigua

Nivell de sals minerals optimitzat per aconseguir extreure i potenciar els
aromes i sabors de tots els ingredients

Copa San Miguel Especial

LA COPA

Inspirada en les copes de tulipa, de peu curt i de forma que recorda a la flor del mateix nom.
Té el cos ample i s'estreny amb la forma de la
boca amb l'objectiu de formar una bona escuma que retingui el carbònic i les aromes de la cervesa.

Maridajes

FREGITS

Dau de lluç a la romana amb bec de gall

Patates fregides amb kimchi

Calamars a la romana amb pols de wasabi

Truites de gambeta amb tika masala

Maridaje Cerveza fregits

FREGITS

Dau de lluç a la romana amb bec de gall

Patates fregides amb kimchi

Calamars a la romana amb pols de wasabi

Truites de gambeta amb tika masala

PLANTXA

Pepito de vedella bulgogi

Peixos,carns,pollastre,xai i verdures

Maridaje Cerveza plantxa

PLANTXA

Pepito de vedella bulgogi

Peixos,carns,pollastre,xai i verdures

Cru

Vedella, bou, peix, marisc i verdures

Maridaje Cerveza cru

Cru

Vedella, bou, peix, marisc i verdures

CURAT

Pastrami de salmó

Carns, peixos

Maridaje Cerveza curat

CURAT

Pastrami de salmó

Carns, peixos

LA NOSTRA GAMMA DE CERVESES

Descobreix les nostres cerveses