¿Tens
més
de 18 anys?
No
LO SENTIMOS :(
PERO PARA ACCEDER
AL SITE TIENES
QUE SER
MAYOR DE EDAD

Este website utiliza cookies que son almacenados
en su dispositivo, con el objeto de mejorar
su experiencia de navegación. Al completar su fecha de
nacimiento y entrar en el site, acepta el uso de cookies
Más información aquí

San Miguel Selecta / Informació d'aliments

Ingredients: aigua, malt d’ordi, blat de moro i llúpol.

Paràmetres Unitat Valor
Valor energètic kJ/100 ml
kcal/100 ml
236
56
Greixos g/100 ml 0
Dels quals saturats g/100 ml 0
Hidrats de carboni g/100 ml 5,0
Dels quals sucres g/100 ml 0,5
Proteïna g/100 ml 0,4
Sal g/100 ml 0

San Miguel Selecta

Llançament 2008
Grau alcohòlic 6,2%
Temperatura de servei 5º-7ºC

CERVESA EXTRA DE MADURACIÓ EN CELLER

El procés de maduració en fred ajuda a integrar els aromes i els sabors, obtenint així una cervesa elegant i plena de matisos.

Informació d'aliments



San Miguel Selecta i San Miguel Fresca
Guardonades al Brussels Beer Challenge 2015.

L’únic fabricant espanyol no artesà guardonat
al Brussels Beer Challenge 2015.

color

Color daurat-àmbar i escuma densa i consistent

Cerveza San Miguel Selecta. Cerveza Bodega Triple Malta

aroma

Té una aroma d`intensitat mitjana
alta, en què destaquen les notes de
fruita fresca barrejades amb els
torrats suaus de la malta i una
lleugera fragància seca. En el glop s`intensifiquen les aromes a cereal i
apareix un toc floral.

sabor

En boca l`amargor és pronunciat,
amb una sensació plena i equilibrada
en cos. És una cervesa amb un
a suau persistència en boca,
lleugerament seca i amb records a
malta.

Ingredients

Llúpol

Coupage de tres llúpols de varietats centreeuropees, que proporcionen l'amargor pronunciat i donen un toc floral

Malta

Combinació de malts amb tres nivells de torrat, que aporten aroma, sabor i
olor, així com el color daurat-àmbar característic.

Llevat

El llevat és el responsable dels lleugers aromes a fruita fresca.

Copa de cerveza San Miguel Selecta Triple Malta

LA COPA

Copa tipus calze, que deixa visualitzar el color i brillantor de la cervesa.
Permet que en la part superior es formi una capa
gran d'escuma cremosa, mentre que els aromes
es perceben i transmeten molt bé en nas i en boca.

LA VIDA ÉS UN VIATGE D’APRENENTATGE CONSTANT

Cerveza San Miguel Selecta. Cerveza Extra de Bodega

EL WIKIMAPA DELS EXPLORADORS

El que diferencia un explorador d’un turista no són els quilòmetres recorreguts, sinó la capacitat de descobrir racons amagats. Aquest mapa és per als que odien els llocs turístics i els records de viatges. Un mapa en el qual trobar i compartir aquests llocs que no surten a les guies..

Visitar la pàgina

SELECTA: EL NOSTRE LLEGAT

Viatjant descobrim el gran ventall d’aromes i gustos que la selecció de llúpols i malts podien concedir-li a cada cervesa. La nostra història és la d’un grup d’exploradors, i San Miguel Selecta és el nostre llegat.

Veure video
Cerveza San Miguel Selecta. Cerveza Triple Malta
Cerveza San Miguel Selecta. Cerveza de Bodega

LA TASTADORA D’OLIVES JAPONESA

La Tomiko tenia una gran feina en una multinacional abans que el seu esperit explorador la portés a deixar-ho tot per traslladar-se a Sevilla. Aquí va descobrir la seva autèntica passió: l’oli d’oliva. Ara és una experta tastadora i dedica la seva vida a viatjar per trobar les millors varietats per exportar-les al seu Japó natal.

Veure video

EL XEF BILBAÍ RODAMÓN

Sergio Rodríguez, el xef del Satélite T de Bilbao és un explorador incansable. Ha aprofitat tots els seus viatges per endinsar-se a les cuines de cada país i aprendre’n els secrets gastronòmics. En tots els seus plats podem donar la volta al món mos a mos.

Veure video
Cerveza San Miguel Selecta. Cerveza Extra Triple Malta

VISTA I OLFACTE

Selecta està elaborada a partir d’un most amb un contingut molt alt en cereal. A primera vista, podem apreciar el to or vell amb reflexos rogencs de selecta, fruit de la intensitat del malt torrat molt aromàtic.

GUST

San Miguel Selecta és una cervesa extra de maduració en celler. El primer contacte amb el paladar és suau, per després desplaçar-se a gustos marcats dels seus 3 malts i finalment acabar amb un regust amarg i persistent dels seus 3 llúpols.

EL GUST INTENS DE SELECTA ÉS EL RESULTAT
DE MÉS DE 125 ANYS RECORRENT EL MÓN

Una cerveza de categoría extra, triple malta y de maduración en bodega, concebida solo para paladares exploradores.

Maridajes

ESTOFAT

Carns i verdures

Maridaje Cerveza estofat

ESTOFAT

Carns i verdures

CONFITAT

Peix, carns i verdures

Maridaje Cerveza confitat

CONFITAT

Peix, carns i verdures

ASADO

Amanida de vegetals al forn amb glacejat de cafè
Coliflor rostida amb ametlles,
Pollastre rostit a la portuguesa
Carns i verdures

Maridaje Cerveza asado

ROSTIT

Amanida de vegetals al forn amb glacejat de cafè
Coliflor rostida amb ametlles,
Pollastre rostit a la portuguesa
Carns i verdures

FUMAT / CURAT

Carns, peix

Maridaje Cerveza fumat / curat

FUMAT / CURAT

Carns, peix

LA NOSTRA GAMMA DE CERVESES

Descobreix les nostres cerveses