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Magna Roja 0,0 de San Miguel / Información alimentaria
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, acidulante: ácido citrico, E-330
Parámetros | Unidad | Valor |
---|---|---|
Valor energético | kJ/100 ml kcal/100 ml | 133 31 |
Grasas | g/100 ml | 0 |
De las cuales saturadas | g/100 ml | 0 |
Hidratos de carbono | g/100 ml | 7,4 |
De los cuales azúcares | g/100 ml | 4,0 |
Proteína | g/100 ml | 0,4 |
Sal | g/100 ml | 0 |
San Miguel Magna Roja 0,0 es una auténtica propuesta cervecera que aporta una alternativa original al mundo de las cervezas sin alcohol. Combinamos maltas tostadas a diferente intensidad para obtener reflejos rojizos. Para aquellos paladares que buscan un plus de sabor, 100% cerve-cero.
Cerveza de color castaño con reflejos rojizos y espuma consistente.
Esta cerveza nos ofrece un intenso carácter aromático maltoso, con notas de mosto, caramelo y cereales tostados. Con menor intensidad se perciben recuerdos herbales del lúpulo, que complementan.
En boca es ligera de cuerpo y amargor con un gusto dulce, apreciable, y ligeros sabores a frutas maduras. La textura es ligeramente seca.
Magna Roja 0,0 se elabora con variedades centroeuropeas que aportan un suave aroma y amargor.
Se utilizan principalmente maltas Múnich, para potenciar el color, y malta Pilsen que proporciona los aromas a grano y cereal. También seleccionamos, en menor proporción, dos maltas adicionales, que aportan notas rojizas y aromas característicos de cervezas oscuras.
Levadura tipo lager.
La copa Teku permite formar una espuma consistente que retiene los aromas de la cerveza, gracias a su cuerpo ancho, que se estrecha en la forma de la boca.
Manila es un puente entre dos mundos cerveceros, es una IPL (India Pale Lager), una cerveza que combina los matices lupulados de las IPAs con la suavidad y el equilibrio de las lager. Una cerveza que además, ha sido galardonada con la medalla de oro en el International Beer Challenge.