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Ingredientes: Agua, malta de cebada, maíz y lúpulo.
| Parámetros | Unidad | Valor |
|---|---|---|
| Valor energético | kJ/100 ml kcal/100 ml | 236 56 |
| Grasas | g/100 ml | 0 |
| De las cuales saturadas | g/100 ml | 0 |
| Hidratos de carbono | g/100 ml | 5,0 |
| De los cuales azúcares | g/100 ml | 0,5 |
| Proteína | g/100 ml | 0,4 |
| Sal | g/100 ml | 0 |
Nota de cata
Visual: Amarillo oro viejo con reflejos cobrizos.
En nariz: Intensidad a malta tostada, muy aromática.
En boca: Al principio suave, se desplaza con sabores marcados a maltas y a su tostado. El final es amargo y persistente.
Temperatura óptima: Entre 6º y 8º.
El único fabricante español no artesano galardonado en el Brussels Beer Challenge 2015.
El sabor intenso de Selecta es el resultado de más de 100 años recorriendo el mundo. Una cerveza de categoría extra concebida solo para paladares exploradores.
Selecta de San Miguel es una cerveza extra de maduración en bodega. El primer contacto con el paladar es suave, para después desplazarse a sabores marcados de sus 3 maltas y finalmente terminar con un regusto amargo y persistente de sus 3 lúpulos. Una cerveza con sabor a malta tostada, con intensidad media y refrescante.
Para hacer una de las mejores cervezas del mundo hay que salir ahí fuera. Ver, tocar, oler, aprender a cada paso. Hacerte siempre nuevas preguntas, no conformarte con la primera respuesta y sobre todo, no parar hasta conseguir lo que saliste a buscar. Descubre el anuncio de Selecta de San Miguel.
Lo que diferencia a un explorador de un turista no son los kilómetros recorridos, sino la capacidad de descubrir rincones escondidos. Este mapa es para los que odian los sitios turísticos y los souvenirs. Un mapa en el que encontrar y compartir esos lugares que no aparecen en las guías.
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SELECTA: NUESTRO LEGADO Viajando descubrimos el gran abanico de aromas y sabores que la selección de lúpulos y maltas podían concederle a cada cerveza. Nuestra historia es la de un grupo de exploradores, y San Miguel Selecta es nuestro legado.
Ver videoTomiko tenía un gran trabajo en una multinacional antes de que su espíritu explorador la llevase a dejarlo todo para mudarse a Sevilla. Ahí descubrió su auténtica pasión: el aceite de oliva. Ahora es una experta catadora y dedica su vida a viajar para encontrar las mejores variedades para exportarlas a su Japón natal.
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La catadora de olivas japonesa Sergio Rodríguez, el chef del Satélite T de Bilbao es un explorador incansable. Ha aprovechado cada uno de sus viajes para colarse en las cocinas de cada país y aprender sus secretos gastronómicos. En todos sus platos podemos dar la vuelta al mundo bocado a bocado.
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El chef bilbaíno trotamundos 
VISTA Y OLFATO Selecta está elaborada a partir de un mosto con un contenido muy alto en cereal. A primera vistapodemos apreciar el tono oro viejo con reflejos cobrizos de selecta, fruto de la intensidad de la malta tostada muy aromática.
GUSTO San Miguel Selecta es una cerveza extra de maduración en bodega. El primer contacto con el paladar es suave, para después desplazarse a sabores marcados de sus 3 maltas y finalmente terminar con un regusto amargo y persistente de sus 3 lúpulos.
